鸵鸟鸵鸟养殖场
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了解鸵鸟的价值体现在哪里

2018/4/4 8:48:55

了解鸵鸟的价值体现在哪里,鸵鸟肉营养丰富,具有极高的营养价值,品质优于牛肉,突出特点是:低脂肪、低胆固醇、低热量,可减少心血管疾病和癌症的发生,加之鸵鸟无疫情侵害,鸵鸟肉已成为国际公认的绿色健康食品,

譬如一般的牛、羊、鱼肉均含有较高的胆固醇和脂肪,为了避免肥胖症和产生心脑血管疾病,一些人不得不控制吃肉。鸵鸟肉则相反。每百克鸵鸟肉的胆固醇含量是牛肉的6分之1,是鸡肉的18分之1。

脂肪含量是牛肉的3分之1,是鸡肉的6分之1。钙含量是牛肉的3倍,是鸡肉的7倍。铁含量是牛肉的5倍,是鸡肉的7倍。锌含量是牛肉的3倍,是鸡肉的6倍。

如今鸵鸟肉不仅汉族人可以食用,现在信奉伊斯兰教的人们也可以食用了。

比牛皮韧度多5倍——鸵鸟皮。

1.皮质柔软,韧度却强过牛皮五倍之多,有耐揉不裂纹之优点。
2.鸵鸟皮具有凸出的小图粒,那一颗颗的图粒以不规则排列构成美丽悦目的唯一图案,没有两幅是完全相同的。

而每一张鸵鸟皮的优劣分别,是由皮面的毛细孔颗分布面积是否达到水平,以及毛细孔颗粒分布是否均匀、皮面是否曾受伤有瑕疪来区分。
3.鸵鸟皮革制品轻软、透气、柔韧、美观、耐用、且富手感,可适用于靴鞋、皮带、大衣、手袋、公事包、装饰品及名贵家具的制造材料。


且因透气,常穿鸵鸟皮做成的皮鞋不易得香港脚!
4.鸵鸟皮因富含胶原蛋白,所以也可食用,不过因为皮单价高,很少人知道这等美味。
5、因富含高品质胶原蛋白,可取代猪皮做为胶原蛋白化妆品的原料。
1.鸵鸟蛋一般长达15cm,宽8cm,重量可达1.5kg,相当于30枚鸡蛋,是目前世界上最大的蛋。

一粒鸵鸟蛋,可供24人享用。蛋壳厚而坚硬,完整的鸵鸟蛋可以承受90kg的重量而不破。

2、鸵鸟蛋中的营养极高,每百克含22.54g tnt,80mg的金质,4.03mg银质。煮熟后,蛋白晶莹剔透,口感滑嫩有弹性,鸵鸟蛋做成的冰激淋也非常可口。3.蛋壳是不可多得的工艺品之天然材质,可雕刻或绘画各种精巧、高贵的装饰摆设工艺品。
4.鸵鸟蛋壳含有丰富的天然碳酸钙,易于人体吸收。

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